Osvěžující a zdravé koktejly z mléka

Gastrovylety.cz Vám společně s projektem Bílé plus přináší tipy na osvěžující mléčné koktejly pro Vaše zdravé mlsání.

Broskvová pochoutka 

Recept pro tři osoby

Ingredience:

• 2 broskve
• 0,4 l mléka
• 1 lžíce medu

Postup:

1. Broskve oloupeme, odpeckujeme a rozčtvrtíme.

2. Do mixéru nalijeme mléko, přidáme broskve a med. Mixujeme minutu.

3. Podáváme ve vychlazených sklenicích.

[su_column]

ČOKOLÁDOVO-OŘECHOVÉ SMOOTHIE ZDOBENÉ VLAŠSKÝMI OŘECHY

Ingredience:

• 1 kelímek čokoládového jogurtu
• 1 lžíce nasekaných ořechů
• ¼ šálku polotučného mléka
• 1 banán
• 3 kostky ledu

Na ozdobu:

• Kostičky hořké čokolády
• Vlašské ořechy

Postup:

1. Všechny ingredience dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.

2. Dle potřeby přidáme led nebo mléko, dokud není dosaženo správné (hutnější) konzistence.

3. Nalijeme do sklenic a ozdobíme kostičkou čokolády a vlašskými ořechy.

Koktejl s citrónovou šťávou

Ingredience:

• 1 citron
• 1 limeta
• 0,3 l mléka
• 100 g bílého jogurtu
• 1 vanilinový cukr

Postup:

1. Opláchneme limetu a citron a vymačkáme z nich šťávu.

2. Rozmixujeme je společně s mlékem, jogurtem a cukrem.

3. Podáváme ve skleničkách.

Tip: Pokud použijeme pouze smetanový jogurt, přidáme lžíci moučkového cukru a necháme zmrazit, získáme výbornou citrónovou zmrzlinu.

Koktejl z kiwi

Ingredience:

• 3 kiwi
• 0,3 l mléka,
• 100 g bílého jogurtu,
• 1 vanilinový cukr
• limetka

Postup:

1. Kiwi oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.

2. Rozmixujeme s mlékem, jogurtem a cukrem.

3. Podáváme vychlazené. Ozdobíme limetkou.

Malinové osvěžení 

Ingredience:

• 200 g malin
• 0,4 l mléka
• 1 lžíce cukru
• 2 kopečky vanilkové zmrzliny
• Lístky meduňky nebo máty na ozdobu
• Maliny na ozdobu

Postup:

1. Maliny omyjeme a mixujeme společně s mlékem a cukrem (cca minutu).

2. Přidáme zmrzlinu a ještě krátce mixujeme.

3. Podáváme ozdobené lístky máty nebo meduňky a kousky nakrájených malin.

Meruňková pochoutka s ovesnými vločkami 

Ingredience:

• 4-5 zralých meruněk
• 0,4 l mléka
• 1 lžíce medu
• ovesné vločky

Postup:

1. Meruňky odpeckujeme a rozčtvrtíme.

2. Do mixéru nalijeme mléko, přidáme meruňky a med. Mixujeme minutu.

3. Podáváme ve vychlazených sklenicích.

4. Navrch osypeme ovesnými vločkami.

Tip: Pro zvýšení obsahu vlákniny můžeme vločky nasekat v mixéru a přimíchat je do koktejlu.