RECEPT:Grilované cuketové rolky se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

GRILOVANÉ ROLKY

  • 2 menší cukety
  • plátky anglické slaniny
  • stroužek česneku
  • sýr Cottage
  • nakládaná sušená rajčata
  • bazalka
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

Postup:

1. Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 min. „vypotit“.

2. Na olivovém oleji lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, přidáme nakrájená sušená rajčata a sýr.

3. Dle chuti osolíme a opepříme, nakonec přidáme nasekanou bazalku.

4. Na plátky cukety klademe plátky anglické slaniny a naplníme připravenou směsí.

5. Srolujeme malé závitky, které propíchneme párátky.

6. Na grilu připravujeme asi 5-10 minut.

Recept vznikl ve spolupráci s projektem bílé plus o kterém se více dozvíte na oficiálních stránkách zde.