RECEPT:Grilované cuketové rolky se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
- 2 menší cukety
- plátky anglické slaniny
- stroužek česneku
- sýr Cottage
- nakládaná sušená rajčata
- bazalka
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup:
1. Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 min. „vypotit“.
2. Na olivovém oleji lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, přidáme nakrájená sušená rajčata a sýr.
3. Dle chuti osolíme a opepříme, nakonec přidáme nasekanou bazalku.
4. Na plátky cukety klademe plátky anglické slaniny a naplníme připravenou směsí.
5. Srolujeme malé závitky, které propíchneme párátky.
6. Na grilu připravujeme asi 5-10 minut.
Recept vznikl ve spolupráci s projektem bílé plus o kterém se více dozvíte na oficiálních stránkách zde.