v podání molekulární gastronomie
www.gastrovylety.cz
Ovocné špízy v čokoládě
si hosté sami zkoušeli ,,uvařit" v tekutém dusíku
www.gastrovylety.cz
Dýňové kapučíno s espumou z bílé čokolády
www.gastrovylety.cz
Ovocné špízy v čokoládě
si hosté samy zkoušely ,,uvařit" v tekutém dusíku
www.gastrovylety.cz
Zmrzlina připravovaná v tekutém dusíku
www.gastrovylety.cz
Kuchaři v akci
www.gastrovylety.cz
Zmrzlina připravovaná v tekutém dusíku
www.gastrovylety.cz
Krůtí roláda s čokoládou
s celerovým pyré a espumou z papričky habanero
www.gastrovylety.cz
Projekt agrární komory České republiky, Bílé plus, který si dal za úkol zvýšit konzumaci mléka a mléčných výrobků.Na projektu Bílé plus spolupracují odborníci, kteří mají dlouholeté zkušenosti s výzkumem mléka nebo s výživovým poradenstvím.
