Recept: smetanová Panna cotta s pistáciemi

[slideshow_deploy id=’4001’]

Panna cotta s pistáciemi

Suroviny  na 10 porcí

Potřebujete:

• 700 ml smetana 30%
• 160g cukr krupice
• 250 g tučný jogurt
• 2 vanilkové lusky
• 4 plátky želatiny

Želatinu rozpustíme. Cukr rozpustíme ve smetaně s vydlabanou vanilkou. Poté spojíme s želatinou a lehce smícháme s jogurtem a nalijeme do formiček.

Podáváme vychlazené s lesním ovocem a ozdobíme sekanými pistáciemi.

[su_box title=”Projekt Bílé plus” style=”bubbles” box_color=”#8fe829″ title_color=”#110101″]Projekt agrární komory České republiky, Bílé plus, který si dal za úkol zvýšit konzumaci mléka a mléčných výrobků.Na projektu Bílé plus spolupracují odborníci, kteří mají dlouholeté zkušenosti s výzkumem mléka nebo s výživovým poradenstvím.

[/su_box]