Fotorádce Canon: Jak na povedené fotografie pokrmů
Sociální sítě jsou jich plné, skvělé, zdařilé, více či méně povedené, ale i úplně šílené. Fotografie jídel prostě vládnou internetu. Přejete si patřit mezi tvůrce skvělých fotografií?Máme pro vás od odborníků společnosti Canon několik užitečných tipů.
Na co si dát pozor za všech okolností:
- Aby fotografie jídla byla povedená, je důležité, aby pokrm působil lákavě. Nepodceňte proto foodstyling. Přitažlivě servírované jídlo udělá polovinu úspěchu. Myslete i na barvu stolu nebo ubrusu, rozmístění příborů nebo skleniček.
- Pokud možno nefotografujte širokoúhle, detailní záběr bude efektnější.
- Počítejte s existenciální pomíjivostí – typicky třeba šlehačka nevydrží dlouho.
- Přemýšlejte nad kompozicí v souvislosti s typem pokrmu. Například hamburger nejlépe vypadá při pohledu z boku, naopak pizzu je potřeba fotit shora.
- Vnímejte světlo. „Dobré je dostatečné měkké denní světlo, doplněné odraženým. Přímé světlo vestavěného blesku používejte, až když bude nejhůř,“ radí Pavel Šerý, specialista na fototechniku společnosti Canon.
- Dejte si pozor na odrazy v lesklých plochách nádobí.
- Hlídejte si vyvážení bílé. Nejjednodušší je spolehnout se na automatiku. „V případě, že máte k dispozici režim Jídlo, zvolte ten. Jestli chcete mít nad výsledkem lepší kontrolu, zvolte vyvážení barev ručně nebo foťte do formátu RAW, abyste barvy mohli doladit na monitoru počítače,“ doporučuje Pavel Šerý.
„Obecně platí, že když máte zrcadlovku, foťte zrcadlovkou. Důvodem je fyzika. Čím větší obrazový senzor respektive pixel, tím lepší fotky, zejména v šeru u stolu. Zrcadlovky a systémové kompakty mají největší potenciál, kompakty s palcovými senzory se drží v závěsu, telefon spoléhá spíše na digitální zpracování,“ vysvětluje Pavel Šerý.
Jaké situace mohou nastat?
1.Sedič/sedička: „Zvednout se je nevhodné. Navíc není příliš času.“
- Technika: kompaktní fotoaparát nebo mobilní telefon
- „Bude se vám hodit fotoaparát s výklopným displejem. Pomůže vám i při záběrech z úhlů, k nimž byste si jinak museli stoupnout,“ radí Pavel Šerý.
- Úhel záběru: vzhledem k situaci vám nezbyde zřejmě nic jiného, než širokoúhlý záběr. Situace je ale výbornou příležitostí k pořízení kreativních detailů.
- Světlo: pokud to půjde, vsaďte na denní světlo. Abyste se zbavili stínů, použijte list bílého papíru nebo klidně i jídelní menu, které vám poslouží jako improvizovaná difuzní deska. Blesk použijte jako poslední záchranu
- Barevnost: abyste docílili nejvhodnější barevnosti, nastavte si ideální vyvážení bílé – buď se spolehněte na automatiku, nebo zvolte režim Jídlo
2.Vstávač/vstávačka: „Stoupnu si a dám si záležet“
- Technika: kompaktní fotoaparát, systémový kompakt (bezzrcadlovka) nebo zrcadlovka.
- Úhel záběru: zvolte delší ohnisko; fotografovaný objekt si přibližte
- Světlo: ideální světlo bude vždy denní, případně rozptýlené difuzní s kompenzací stínů; můžete také použít záblesk sestavy blesků nebo takzvaný makroblesk
- Barevnost: abyste docílili nejvhodnější barevnosti, nastavte si ideální vyvážení bílé – buď se spolehněte na automatiku, předvolená nastavení, nebo zvolte režim Jídlo. A když máte k dispozici RAW, zvolte RAW (ne, opravdu nejde o úroveň přípravy steaku). Pak totiž správné barvy můžete přesně doladit v počítači na velkém monitoru
- Příslušenství: „Pokud nemáte skutečnou odraznou desku na světlo, použijte třeba tvarově přizpůsobený bílý polystyren nebo alobal,“ říká Pavel Šerý.
- Tip: pro případ rušivého okolí je dobré mít u sebe list bílého papíru A3 jako „nekonečné pozadí“
3.Chodič/chodička: „Je to jen na mně!“
Technika: systémový kompakt (bezzrcadlovka) nebo zrcadlovka- Úhel záběru: zvolte delší ohnisko; fotografovaný objekt si přibližte
- Světlo: použijte sestavu blesků Speedlite, kterou případně zkombinujte s denním světlem
- Vyvážení bílé: buď použijte automatické předvolby, nebo zvolte režim priority ambient/white. Jestli máte k dispozici RAW, rozhodně zvolte RAW.
- Příslušenství: pomohou vám blesky s odpalovačem, odrazné plochy a stativ
Technologie Canon:
- Antiflickering – pomůže barevně a expozičně srovnat za sebou jdoucí snímky
- Režim Jídlo – automatický režim ve fotoaparátech Canon, upravující barevnost a další parametry
Doporučujeme: Canon EOS 6D Mark II: zrcadlovka, která z vás udělá profíky
Kompaktní a lehká zrcadlovka EOS 6D Mark II nabídne skvělé fotky plné detailů za všech okolností! Netrápí ji prach či vlhkost. V létě si poradí s ostrým světlem, nezaskočí ji ani tmavé noci. Potřebujete zachytit pohyb? Ani to není problém – EOS 6D Mark II zvládne udělat 6,5 snímků za sekundu. Nebo vás zajímá natáčení videí? Roztřesených záběrů při natáčení z ruky vás zbaví nejnovější stabilizace obrazu. Snadné ovládání fotoaparátu probíhá přes dotykový displej, který lze vyklopit a natáčet. Samozřejmostí je vybavení Wi-Fi a Bluetooth, takže propojení třeba s tabletem nic nebrání.