Česká chuťovka odolala útoku čínského viru
Česká chuťovka odolala útoku čínského viru
Výsledky 12. ročníku soutěže našich potravinářských mistrů – „Česká chuťovka 2020“
Kvalita a chuť potravin neztrácí ani v tak kritické době, jako je ta současná, na významu – ba právě naopak. Každá radost, kterou si můžeme svobodně dopřát, je o to cennější v situaci, kdy se jiných musíme – kdoví na jak dlouho – zříci. Že čeští potravináři umějí svým zákazníkům nabídnout bohatou paletu potravin, oslovující každého milovníka dobrého jídla a pití, potvrzují i výsledky již 12. ročníku soutěže o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2020 a Dětská chuťovka 2020. Celkem 52 českých firem do letošní soutěže vyslalo rekordních 235 výrobků, usilujících o značku ČESKÁ CHUŤOVKA 2020 (z nich 185 ocenění získalo ) a rovněž rekordních 50 výrobků nominovaných na značkou DĚTSKÁ CHUŤOVKA 2020 ( z nichž náročná dětská porota ocenila 35 ). Cenu novinářů získal Kompek za rohlík žitný s posypem, Uzeniny Beta za Klobásu jalapeňos se sýrem a Podorlická sodovkárna za Rychnovský cider s černým bezem. Titulem Rytíř české chuti byli za významný osobní přínos dobrému jménu českých potravin poctěni Petr Menšík, sládek Pivovaru Svijany, a Milan Chmelař, ředitel VOŠ, SPŠ a SOŠ PODSKALSKÁ v Praze.
Česká chuťovka si jako nezávislá iniciativa potravinářských odborníků vybudovala za 12 let své existence nezpochybnitelné postavení mezi uznávanými značkami kvality potravin, vyrobených v České republice, proto mnozí výrobci se do soutěže opakovaně a rádi vracejí. Jak potvrdily i výsledky letošního klání, kvalita a vynikající chuťové parametry českých potravin se rok od roku zvyšují a spotřebitelé si tak mají opravdu z čeho vybírat. Má-li potravina skutečně chutnat, musí být vyrobena z kvalitních vstupních surovin, šetrnými postupy, při respektování specifických preferencí českého spotřebitele. Kdo si chce opravdu pochutnat a navíc si případně srovnat své vlastní chuťové preference s verdiktem odborné či dětské poroty, nalezne seznam těch letošních, ale i v předchozích letech oceněných potravin, pyšnících se značkou ČESKÁ CHUŤOVKA nebo DĚTSKÁ CHUŤOVKA, ale i další aktuální informace, na www.ceskachutovka.cz nebo www.facebook.com/ceskachutovka. Zájemcům k dispozici je i přehledná interaktivní Databáze vítězů České chuťovky a Dětské chuťovky na www.mark-as.cz/chutovka
Miroslav Navara dle TZ