Biovínem roku 2026 se stal ledový Ryzlink vlašský z Mikulova
V těchto dnech v Národním vinařském centru ve Valticích proběhl 24. ročník prestižní soutěže o nejlepší biovíno z České republiky. Absolutním šampionem a držitelem titulu Biovíno roku 2026 byl vyhlášen Ryzlink vlašský, ledové víno 2018 z Bio vinařství Víno Marcinčák Mikulov. Soutěž je tradičně součástí celostátního klání Nejlepší biopotravina roku 2026 a letos se jí zúčastnil rekordní počet vín. Bio vinařství Víno Marcinčák Mikulov kromě zisku hlavní trofeje šampiona soutěže obhájilo, stejně jako v loňském roce, také ocenění za nejlepší kolekci vín.
„Výsledek soutěže Biovíno roku 2026 je pro nás v rodinném BIO vinařství Víno Marcinčák obrovskou radostí a zároveň potvrzením, že cesta ekologického a biodynamického hospodaření je správná“, uvedl Petr Marcinčák a dodal: „Máme radost, že se naše přírodně sladká vína dlouhodobě umisťují na předních příčkách hodnocení. Mimořádně nás těší také úspěch Ryzlinku vlašského z viniční trati Svatá v Mikulově. Toto víno s certifikací Demeter získalo velkou zlatou medaili. Velmi cenné je pro nás rovněž ocenění Chardonnay z viniční trati Daniel a Pálavy z viniční trati Slunečná, která je podle našich informací vůbec první Pálavou s certifikací Demeter na světě. Tato tři vína pocházejí z první moravské řady vín s touto prestižní biodynamickou certifikací. Získaná ocenění jsou proto nejen velkým úspěchem našeho vinařství, ale především potvrzením, že dlouhodobá péče o živou půdu, biodiverzitu a krajinu se odráží také v kvalitě našich vín.“
Porota vyhlásila také další hlavní kategorie: Šampionem bílých vín se stala Pálava, výběr z hroznů 2025 z Vinařství Holánek. Titul pro nejlepší červené víno si odnáší Frankovka VOC, VOC Modré hory 2024 z vinařství Víno J. Stávek. Dvě odborné komise hodnotily rekordní počet 94 moravských a českých vín, kterým rozdělily 4 velké zlaté, 37 zlatých a 25 stříbrných medailí.
Příznivci vína i široká veřejnost budou mít příležitost oceněné vzorky ochutnat hned na dvou zářijových akcích v Mikulově – v rámci Pálavského vinobraní 11. – 13. září 2026, společně s víny z Národní soutěže vín – Mikulovské vinařské podoblasti, a potom také 19. září 2026, kdy se koná již 7. ročník Festivalu bio vín a sýrů.
Šampioni a vítězové kategorií:
Kategorie Bílá vína odrůdová a známková vína se zbytkovým cukrem do 4 g/l
• Vítěz kategorie a Šampion bílých vín: Pálava, výběr z hroznů 2025, šarže #D25051, Vinařství Holánek
Kategorie Bílá vína odrůdová a známková vína se zbytkovým cukrem od 4 do 12 g/l
• Vítěz kategorie: Ryzlink Rýnský, pozdní sběr, 2023, šarže #13223 Vinařství MiQueen.
Kategorie Bílá vína odrůdová a známková vína se zbytkovým cukrem od 12 do 45 g/l
• Vítěz kategorie: Tramín červený, výběr z hroznů, 2025, šarže #7225, Vinařství Čech
Kategorie Bílá i červená vína odrůdová a známková vína se zbytkovým cukrem nad 45 g/l
• Vítěz kategorie a Šampion soutěže: Ryzlink vlašský, ledové víno, 2018, šarže #RVLED1839, Bio vinařství Víno Marcinčák Mikulov
Kategorie Červená vína odrůdová a známková se zbytkovým cukrem do 4 g/l• Vítěz kategorie a Šampion červených vín: Frankovka VOC, VOC Modré hory, 2024, šarže #1224, Víno J. Stávek
Soutěž Bio víno roku pořádá PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, Sdružení vinařů mikulovské vinařské podoblasti, EKOVÍN – Svaz integrované a ekologické produkce hroznů a vína a Svaz vinařů ČR. Účastnit se jí mohou všechna bio vína z České republiky, která mají certifikát ekologického zemědělství a splňují základní statut soutěže. Soutěž si klade za cíl porovnání a odborné zhodnocení biovín z různých vinařských oblastí, obcí a tratí v České republice a také podpora prodeje a produkce co nejkvalitnějších biovín s původem v České republice.
Miroslav Navara/TZ/foto NVC